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Bunnahabhain toiteach 70 cl
76,00 €Bunnahabhain toiteach 70cl
Différents des single malts non tourbés aux accents marins de la distillerie Bunnahabhain, Toiteach qui signifie fumé en gaélique, évoque la tourbe, tout en gardant un caractère fruité. Cette expression unique a été distillée et vieillie à la distillerie de l'île d'Islay. Comme son corollaire Ceòbanach, elle renoue avec les single malts tourbés de ces origines.
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Chemin des rêves, Abracadabra
13,50 €Réglisse, épices douces et fruits mûrs.
La bouche est charnue et fraîche sur une finale de pruneau.
Il se consommera idéalement sur des viandes souples, escalopes de dinde ou encore un bœuf carotte.
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Marie DUPIN, St Nicolas de Bourgueil
11,50 €Ce 100% Cabernet Franc souple léger et fruité, accompagnera un filet mignon de porc, le thon rouge, les charcuteries.
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Château Caroline, Moulis en Médoc
22,60 €Sélection rigoureuse des parcelles et des raisins lors de la récolte suivie avec soin.
Fermentation en petites cuves thermo régulées.
La durée de cuvaison est de 20 à 25 jours.
65 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon.
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Drouhin, Côtes de Nuits Villages
30,00 €Ce Côte de Nuits-Villages, sobre et harmonieux, reflète son appellation avec des fruits sauvages, des épices et des notes de sous-bois.
Il pourra séjourner une dizaine d'années en cave.
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Devaux, Cuvée Rosée Brut
38,50 €Assemblage pinot noir et chardonnay.
L'addition d'une faible proportion de pinot noir vinifié en rouge et en rosé avant la prise de mousse confère à cette cuvée beaucoup de subtilité.
Avec une robe d'un rose soutenu, ce rosé ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance.
La première impression douce et fruitée de framboise s’enrichit de notes légèrement mentholées.
En bouche, une attaque fraîche et douce, un bel équilibre et des arômes de violette.
Arômes clés: fruité doux et frais.
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Ruinart, Rosé Brut 37.5 cl
43,00 €Chardonnay, pinot noir.
Attaque franche, bouche soyeuse.
bouquet aromatique complexe.
Subtil, dominé par les petits fruits rouges.
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Devaux, Grande Réserve Brut 150 cl
66,00 €Le nez rappelle des arômes floraux, associé à des notes fruitées telles que la pêche ou l'abricot.
Champagne très expressif évoluant vers une finale rappelant la mirabelle.
Il est majoritairement composé de pinot noir.
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Croix des Marchands, Méthode Gaillacoise Brut
10,80 €Cépages : 100% Mauzac, vendangé à la main. A déguster très frais, 8°C, sur un dessert ou en apéritif.
Ces bulles très fines raviront les papilles.
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Château Lagrezette, Le Rosé de Julie
17,00 €100% Malbec.
La bouche est bien équilibrée.
On retrouve une belle fraîcheur ainsi que des arômes de pêche, de framboise et un côté floral ce qui lui donne une finale longue et gourmande.
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ROSE CROIX DES MARCHANDS Gaillac
6,20 €Une jolie robe rouge framboise brillante, nez aux arômes de fraises mures, bouche harmonieuse, alliant rondeur et longueur, des arômes de fruits rouges comptés ressortent en finale.
Cépages : Assemblage Gamay, Syrah
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Kit de Fabrication de Wasmund Pur malt 140cl 62°
180,00 €Une excellente idée des gens de Wasmund's - un nouveau fût de chêne carbonisé de 2 litres, deux bouteilles de 70cl de leur alcool single malt et le défi de faire mûrir votre propre «whisky». Il prendra rapidement de la saveur dans un baril aussi petit, donc parfait pour l'expérimentation.
Elaboré par Copper Fox Distillery, Copper Fox Wasmunds Barrel Kit est un whisky qui a une teneur en alcool de 62º.
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