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Assemblage pinot noir et chardonnay.
L'addition d'une faible proportion de pinot noir vinifié en rouge et en rosé avant la prise de mousse confère à cette cuvée beaucoup de subtilité.
Avec une robe d'un rose soutenu, ce rosé ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance.
La première impression douce et fruitée de framboise s’enrichit de notes légèrement mentholées.
En bouche, une attaque fraîche et douce, un bel équilibre et des arômes de violette.
Arômes clés: fruité doux et frais.