Champagne

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  • Devaux, Grande Réserve Brut

    28,90 €

    Le nez rappelle des arômes floraux, associé à des notes fruitées telles que la pêche ou l'abricot.

    Champagne très expressif évoluant vers une finale rappelant la mirabelle.

    Il est majoritairement composé de pinot noir.

  • Devaux, Cuvée Rosée Brut

    38,50 €

    Assemblage pinot noir et chardonnay.

    L'addition d'une faible proportion de pinot noir vinifié en rouge et en rosé avant la prise de mousse confère à cette cuvée beaucoup de subtilité.

    Avec une robe d'un rose soutenu, ce rosé ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance.

    La première impression douce et fruitée de framboise s’enrichit de notes légèrement mentholées.

    En bouche, une attaque fraîche et douce, un bel équilibre et des arômes de violette.

    Arômes clés: fruité doux et frais.

  • Devaux, Crème de Cuvée 1/2 sec

    37,00 €

    Composé de pinot noir et chardonnay.

    De couleur jaune doré. Nez associant des arômes légèrement vanillés à ceux de fruits exotiques.

    Une attaque en bouche vive et aérienne, puis des arômes de caramel et de figue fraîche. Une finale sur la douceur.

    Arômes clés : caramel, figue fraîche, fruits exotiques.

  • Ruinart, Rosé Brut 150 cl

    175,00 €

    Chardonnay, pinot noir.

    Attaque franche, bouche soyeuse.

    bouquet aromatique complexe.

    Subtil, dominé par les petits fruits rouges.

  • Devaux, Cuvée D Brut

    39,90 €

    Assemblage de Pinot noir et Chardonnay.

    Une belle couleur dorée, affichant une mousse très fine et persistante.

    Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille.

    En bouche, élégance du chardonnay combinée à la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.

    Arômes clés : brioché, vanille, fleur blanche.

  • Devaux, Grande Réserve Brut 150 cl

    66,00 €

    Le nez rappelle des arômes floraux, associé à des notes fruitées telles que la pêche ou l'abricot.

    Champagne très expressif évoluant vers une finale rappelant la mirabelle.

    Il est majoritairement composé de pinot noir.

  • Devaux, Cuvée D Rosé Brut

    49,80 €

    Pinot noir et Chardonnay.

    De couleur rose saumoné abricot avec de très fines bulles aux reflets brillants.

    Un nez très frais de petits fruits rouges acidulés, de groseilles, accompagnés d’arômes floraux.

    Belle intensité fruitée en bouche tout en élégance et avec une très grande finesse.

    Arômes clés: groseille, framboise, abricot.

  • Devaux, Cuvée D Brut 150 cl

    81,40 €

    Assemblage de Pinot noir et Chardonnay.

    Une belle couleur dorée, affichant une mousse très fine et persistante.

    Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille.

    En bouche, élégance du chardonnay combinée à la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.

    Arômes clés : brioché, vanille, fleur blanche.

  • Devaux, Grande réserve Brut 37.5 cl

    20,00 €

    100% pinot noir.

    De couleur jaune doré. Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…

    En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Evolution vers davantage de complexité. Finale friande sur des notes de mirabelle.

    Arômes clés : fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.

  • Devaux, Ultra D Brut

    44,10 €

    Pinot noir et Chardonnay.

    Couleur dorée. Bulles très fines avec un cordon persistant.

    Le nez allie la fraîcheur à une grande minéralité, avec des notes de fleurs et d’épices puis l’apparition de notes iodées et salines. Très belle vivacité et longueur en bouche.

    Le faible dosage permet d’apprécier la pureté et l’élégance de cet assemblage extra-brut ainsi que les cépages qui le composent.

    Arômes clés : minéral, salin, fleur blanche.

  • Billecart Salmon, Brut Réserve 150 cl

    95,00 €

    Équilibre et harmonie s'unissent dans un vin subtil et aérien.

    Composée des trois cépages champenois (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) issus des plus beaux terroirs, cette cuvée, complice de tous les instants de la vie, ravira vos convives à l’apéritif ou tout au long d’un dîner.

    Attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante.

    Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.

  • Lanson, Green Label BIO Brut

    50,00 €

    Ce Champagne Biologique Lanson Green Label exprime parfaitement les qualités et la singularité du terroir.

    Comme tous nos Champagnes, ce vin est majoritairement composé de Pinot Noir, pour un équilibre parfait entre vitalité et finesse.

    Il ne subit pas la fermentation malolactique afin de préserver la pureté originelle du raisin ainsi qu’une grande fraîcheur.

    Après trois ans en caves, ce Champagne est élégant, très aromatique et se caractérise par sa pureté minérale. 

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