Le nez rappelle des arômes floraux, associé à des notes fruitées telles que la pêche ou l'abricot.

Champagne très expressif évoluant vers une finale rappelant la mirabelle.

Il est majoritairement composé de pinot noir.

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier.

Attaque franche, vin rond et charnu aux arômes de fruits mûrs.

Bouche ample et structurée.

Finale longue et ample.

Assemblage pinot noir et chardonnay.

L'addition d'une faible proportion de pinot noir vinifié en rouge et en rosé avant la prise de mousse confère à cette cuvée beaucoup de subtilité.

Avec une robe d'un rose soutenu, ce rosé ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance.

La première impression douce et fruitée de framboise s’enrichit de notes légèrement mentholées.

En bouche, une attaque fraîche et douce, un bel équilibre et des arômes de violette.

Arômes clés: fruité doux et frais.

100% Chardonnay, d'une finesse incomparable.

Attaque souple et harmonieuse.

Beaucoup de rondeur.

Des notes de brugnons, d'agrumes.

Belle minéralité.

Composé de pinot noir et chardonnay.

De couleur jaune doré. Nez associant des arômes légèrement vanillés à ceux de fruits exotiques.

Une attaque en bouche vive et aérienne, puis des arômes de caramel et de figue fraîche. Une finale sur la douceur.

Arômes clés : caramel, figue fraîche, fruits exotiques.

Chardonnay, pinot noir.

Attaque franche, bouche soyeuse.

bouquet aromatique complexe.

Subtil, dominé par les petits fruits rouges.

Assemblage de Pinot noir et Chardonnay.

Une belle couleur dorée, affichant une mousse très fine et persistante.

Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille.

En bouche, élégance du chardonnay combinée à la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.

Arômes clés : brioché, vanille, fleur blanche.

Le nez rappelle des arômes floraux, associé à des notes fruitées telles que la pêche ou l'abricot.

Champagne très expressif évoluant vers une finale rappelant la mirabelle.

Il est majoritairement composé de pinot noir.

Pinot noir et Chardonnay.

De couleur rose saumoné abricot avec de très fines bulles aux reflets brillants.

Un nez très frais de petits fruits rouges acidulés, de groseilles, accompagnés d’arômes floraux.

Belle intensité fruitée en bouche tout en élégance et avec une très grande finesse.

Arômes clés: groseille, framboise, abricot.

Assemblage de Pinot noir et Chardonnay.

Une belle couleur dorée, affichant une mousse très fine et persistante.

Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille.

En bouche, élégance du chardonnay combinée à la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.

Arômes clés : brioché, vanille, fleur blanche.

100% pinot noir.

De couleur jaune doré. Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…

En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Evolution vers davantage de complexité. Finale friande sur des notes de mirabelle.

Arômes clés : fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.

Pinot noir et Chardonnay.

Couleur dorée. Bulles très fines avec un cordon persistant.

Le nez allie la fraîcheur à une grande minéralité, avec des notes de fleurs et d’épices puis l’apparition de notes iodées et salines. Très belle vivacité et longueur en bouche.

Le faible dosage permet d’apprécier la pureté et l’élégance de cet assemblage extra-brut ainsi que les cépages qui le composent.

Arômes clés : minéral, salin, fleur blanche.