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Plats cuisinés
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- Prix : 12,00 € - 28,00 €
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Aiguillettes de Canard au Vinaigre de Cidre et au Miel
25,60 €Aiguillettes de Canard au Vinaigre de Cidre et au Miel
Allergènes : sulfites (vinaigre de cidre), blé
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Tripoux au safran du Quercy 800 g
22,90 €Tripoux au safran du Quercy 800g
Allergènes : sulfites (vin blanc), gluten
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Tripoux au safran du Quercy 400 g
11,80 €Tripoux au safran du Quercy 400g
Allergènes : sulfites (vin blanc), gluten
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Civet d'Oie au vin de Cahors 580g
21,70 €Civet d'Oie au vin de Cahors 580g
Allergènes : gluten (blé), sulfites (vin de Cahors et vin rosé), oeufs, céleri
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Confit d'Oie aux Lentilles Vertes du Puy 950g
22,00 €Confit d'Oie aux Lentilles Vertes du Puy 950g
Allergènes : oeufs, céleri, gluten (blé)
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Sauté de boeuf au vin de Bergerac 580g
20,50 €Sauté de bœuf au vin de Bergerac
Mariage réussi entre le bœuf et le vin de Bergerac.
Allergènes : gluten (blé), sulfites (vin de Bergerac)
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Salmis de canard aux Cèpes et vin de Cahors 580g
18,70 €Salmis de canard aux cèpes et vin de Cahors
- Plat typé du Quercy-Périgord
- Association réussie entre le canard, les cèpes et le vin de Cahors
Allergènes : sulfites (vin de Cahors), gluten (blé)
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Pot-au-feu de Canard 1.400Kg
31,90 €Pot-au-feu de canard 1400g
Allergènes : oeufs, céleri, gluten (blé)
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Cassoulet au Confit de Canard 980g
23,90 €Cassoulet au Confit de Canard 980g
Allergènes : céleri, gluten (blé)
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Canard à l'Orange 580g
16,10 €Canard à l'Orange
- Recette authentique
- Canard origine France
- Sauce au véritable jus d'orange
Allergènes : gluten (blé), sulfites (vin blanc, Porto rouge)
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Velouté Truffé 480ml
15,50 €Velouté Truffé 480ml
- A déguster en petites verrines à l'apéritif
- Parsemé de brisures de truffes au parfum remarquable
- Truffe Tuber Brumale
Allergène : gluten (blé), céleri
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Velouté aux Cèpes 480ml
13,50 €Velouté aux Cèpes 480ml
- Parfumé délicatement par le goût généreux du cèpe
- A base de bouillon de canard "fait maison" et de pommes de terre
- Cèpes et jus de cèpes
Allergènes : gluten (blé), lactose (beurre), céleri