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Les vins
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Château Eugénie, Eugénie La Jolie rosé sec
6,80 €Château Eugénie, Eugénie La Jolie (remplace La Treille du Roy rosé sec)
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Chemin des Rêves, La Soie blanche
19,50 €Ce vin offre beaucoup de volume et de rondeur, sur des notes de fruits exotiques et d'épices.
Très complexe, il est composé de Vermentino, Roussanne, Marsanne, Grenache et Viognier.
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La Rose Chatain, Lalande pomerol
24,60 €Une robe de teinte foncée, rubis et grenat.
Nez très expressif, un bouquet puissant et riche.
Aux petits fruits rouges, arômes de vanille, de pain grillé, d'épices, de fruits confits ou de pruneau.
La présence tannique se révèle dès l'attaque, le côté chaleureux réapparaît au palais, les tanins deviennent veloutés.
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Domaine de Rotisson, Cuvée Nathalie, Coteaux Bourguignons
11,40 €100% Gamay, joli bouquet de cassis et de fruits rouges frais mâtinés d'épices douces et de nuances florales. Une élégance aromatique que l'on retrouve dans une bouche friande et souple à souhait, fine et fraîche, longue et épicée.
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Devaux, Grande Réserve Brut
28,90 €Le nez rappelle des arômes floraux, associé à des notes fruitées telles que la pêche ou l'abricot.
Champagne très expressif évoluant vers une finale rappelant la mirabelle.
Il est majoritairement composé de pinot noir.
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Devaux, Grande réserve Brut 37.5 cl
20,00 €100% pinot noir.
De couleur jaune doré. Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…
En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Evolution vers davantage de complexité. Finale friande sur des notes de mirabelle.
Arômes clés : fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.
