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Château Combel-La-Serre, Le Lac-aux-Cochons
Château Combel-La-Serre, Le Lac-aux-Cochons
Appellation Cahors A.O.P.
Il ne faut jamais sous-estimer notre précieux cousin le cochon. Domestique ou sauvage. C'est lui qui a repéré ce terroir d'argiles ferrugineuses posées sur le causse calcaire. Un petit lac étanche sa soif, la sienne et celle d'une de nos vignes d'auxerrois dont il aime de temps à autres, avant la cueillette, nous voler le fruit mûr et croquant.
"Mange que tu ne sais pas qui te mangera !...
Fiche produit
Cépages
100% Malbec
Degré
13.5% vol
Garde
10 ans
75 cl