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Château Haut-Monplaisir, Blanc sec - BIO
9,20 €
(11,87 € par litre)
TTC
Château Haut-Monplaisir, Blanc sec - BIO
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Côtes du Lot, Château Haut-Monplaisir
Blanc sec BIO
IGP Côtes du Lot
Vin certifié Agriculture Biologique
Le vignoble du Château Haut-Monplaisir est en conversion Agriculture Biologique depuis 2009 et s'est engagé dans une Charte Qualité respectueuse de l'environnement.
Ainsi la vigne est enherbée et effeuillée, engrais chimiques et produits chimiques de synthèse sont proscrits, les rendements sont faibles et contrôlés pied par pied et le raisin est ammené à maturité optimale.
Un nez frais et plaisant, avec des écorces d’agrumes, quelques pêches blanches et des notes florales. Belle bouche acidulée, légère et goûteuse.
Fiche produit
Cépages
60%Chardonnay, 40% Viognier
Sol
Troisèmes terrasses argilo-siliceuses et caillouteuses de la Vallée du Lot.
Vinification
Tri de la vendange, égrappage, macération à froid pendant 12 heures, puis pressurage. Température de vinification : 15°C.
Elevage
Elevage sur lie fine
Degré
12% vol
75 cl
(11.87€/)
Château Haut-Monplaisir, Blanc sec - BIO