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Millefeuille de pintade au foie de canard sud ouest LOT 46 310g
21,00 €
TTC
Millefeuille de pintade au foie de canard sud ouest LOT 46
Allergènes : oeufs, sulfites (Armagnac, Porto)
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Millefeuille de pintade au foie de canard
Terrine au foie de canard 20% foie gras de canard
Une spécialité gastronomique qui alterne élégance de la viande de pintade et couches copieuses de foie gras.
Cette recette, pour le moins succulente, est à servir tranchée en hors-d’œuvre sur un lit de salade verte assaisonnée d'huile de noix.
Idée de mariage : Vin blanc demi-sec Latitude 44 IGP Côtes du Lot ou, selon votre goût, un vin rouge Cahors A.O.P. Prieuré de Bovila.
Composition : Viande de porc, foie gras de canard 20%, viande de pintade 20%, foie de canard, graisse de canard, foie de porc, sel, Armagnac, Porto, gélatine, épices, sucre.
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kj) : 1530 kJ / 370 kcal, Matières grasses (g) : 36g Dont acides gras saturés (g) 14g, Glucides (g) : 1g dont sucres (g) 0g, Protéines (g) 11g, sel 1,74g
Allergènes : présence d'oeufs
6/8 parts
boîte 310 g
(60.65€/Kg)
Millefeuille de pintade au foie de canard sud ouest LOT 46
Allergènes : oeufs, sulfites (Armagnac, Porto)