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Château Bovila Prieuré de Bovila
9,00 €
TTC
Château Bovila, Prieuré de Bovila, vin du plateau terroir argilo calcaire 100% malbec élevage 12 mois en barrique. Vin fruité, rond et gourmand se marie avec la charcuterie, viande rouge et gibier.
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Château Bovila "Prieuré de Bovila"
"Bel équilibre et tanins fondus"
Appellation Cahors A.O.P.
Robe profonde et brillante.
Nez très fruité accompagné d'une touche mentholée.
Bouche souple et fruitée à l'attaque, se montre chocolaté en finale.
Déboucher 3 heures à l'avance et servir sur canard aux olives, magret et confit de canard, fromage de chèvre...
Fiche produit
Cépage : 100% Malbec
Exposition : Sud-Ouest
Sol : Argilo Calcaire
Rendement : 40 HL/Hectare
Conduite de la vigne : Epamprage, ébourgeonnage à la main.
Vinification traditionnelle, sans filtration. Soutirage tous les 75 jours les 9 premiers mois.
Elevage : Elevé en fûts de chêne durant 12 mois.
Degré : 13.5% vol
Dégustation : entre 17° et 18°
Garde : 7 à 9 ans
75 cl
(12.00 €/L)
Château Bovila, Prieuré de Bovila, vin du plateau terroir argilo calcaire 100% malbec élevage 12 mois en barrique. Vin fruité, rond et gourmand se marie avec la charcuterie, viande rouge et gibier.