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Château de Rouffiac L'Exception 2015
25,00 €
TTC
Château de Rouffiac, L'Exception 2015, 100% Malbec vendangé et trier à la main n'est produit que sur certaines années de 2009 on passe à 2015 vignoble sur le terroir de la vallée sol argilo siliceux ferreux. Elevé 24 mois en fut de chêne, ce vin séduira par son élégance, sa souplesse sa charpente est digne d'un grand Cahors. Il est le mariage parfait sur des repas élégants en famille ou entre amis. A essayer aussi sur des fondants au chocolat il vous étonnera.
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Château de Rouffiac "l'Exception" 2015
"Un équilibre parfait"
Appellation Cahors A.O.P.
Elégante et complexe, la cuvée "L'Exception" se veut rare, car vendangée uniquement les bonnes années.
Vin grenat intense aux reflets noirs.
Haute expression au nez avec des arômes de fruits noirs et de chêne qui se marient avec succès.
Les notes épicées, minérales et truffées signent un grand vin.
La bouche est puissante et douce à la fois. Les tanins soyeux se développent avec beaucoup de volume et une finale très longue.
Cuvée limitée à 6 000 bouteilles.
Fiche produit
Cépage : 100% Malbec
Exposition : Sud
Sol : Argilo Siliceux ferreux
Rendement : 25 HL/Hectare
Vendanges : Manuelle et triée
Conduite de la vigne : Epamprage, ébourgeonnage à la main.
Vinification et élevage : Vinifié et élevé en fûts de chêne neufs durant 24 mois.
Degré : 13% vol
Dégustation : 17°
Garde : 12 ans
75 cl
(33.33 €/L)
Château de Rouffiac, L'Exception 2015, 100% Malbec vendangé et trier à la main n'est produit que sur certaines années de 2009 on passe à 2015 vignoble sur le terroir de la vallée sol argilo siliceux ferreux. Elevé 24 mois en fut de chêne, ce vin séduira par son élégance, sa souplesse sa charpente est digne d'un grand Cahors. Il est le mariage parfait sur des repas élégants en famille ou entre amis. A essayer aussi sur des fondants au chocolat il vous étonnera.