Cassoulet aux Manchon de Canard

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Cassoulet aux Manchon de Canard

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Cassoulet aux Manchon de Canard

Les Aiguillettes de Canard est un plat longuement mijoté dans le vinaigre de cidre ajouté d'une touche de miel, qui restitue tous les arômes.

Conseils de préparation : A réchauffer au four traditionnel (th.6) dans un plat façon cassolette (à bord haut) afin que l’ensemble réchauffe sans se dessécher, ou tout simplement au bain-marie.

Accord met et vin : Vin rouge Cahors A.O.P. L'Exception du Château de RouffiacElixir d'Aphrodite du Château La Coustarelle, ou bien Pur Plaisir du Château Haut Monplaisir, Premium du Domaine de Lalande..

Composition : Haricots blancs lingots, manchons de canard 20% (origine France), saucisses pur porc (origine France), (boyaux naturel de porc, œufs entier), jus cuisiné (eau, ail, oignon, concentré de tomates) sel et poivre.

Bocal 420g