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Terrine aux deux magrets à la vieille prune de Souillac
Allergènes : oeufs, sulfites (vieille prune de Souillac)
Terrine aux deux magrets à la vieille prune de Souillac
Mondialement connue pour son extraordinaire qualité, la Vieille Prune de Souillac est née d’une sélection minutieuse de différentes variétés de prunes.
Sa couleur magique aux reflets ambrés, son parfum de fruits et de soleil va apporter à cette préparation salée toute la complexité et la suavité qui la caractérisent. Un assemblage audacieux et parfait d’arômes de prunes cuites et de fruits à noyaux, de viande de porc, de magret d’oie et de canard.
A déguster sur du pain frais en apéritif ou pique-nique accompagné du vin rouge Cahors A.O.P. Latitude 44 du Château de Rouffiac.
Composition : Poitrine, gorge, épaule de porc, magret d'oie 10%, magret de canard 10%, foie de porc, vieille prune de souillac 1%, oeuf, sel, poivre.
Energie (kj) : 158 kJ / 38 kcal, Matières grasses (g) : 1g Dont acides gras saturés (g) 0g, Glucides (g) : 3g dont sucres (g) 1g, Protéines (g) 2g, sel 0,69g
Allergènes : présence de Céréales Gluten, Crustacés, Œufs, Poisson, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Moutarde, Graine de sésame,
Sulfites > à 10mg/L, Céleri, Lupin, Mollusques
verrine 190 g