Foie gras de canard entier du Périgord truffé à 5% 125g

Foie gras de canard entier du Périgord truffé à 5% 125g

IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest

L'alliance parfaite de deux produits de "luxe" typiquement lotois pour un plaisir rare et raffiné. Le parfum suave et envoutant de la truffe marié à la saveur délicate du foie gras en fait un met d'exception qui comblera les papilles des plus fins amateurs.

Dégustation 

A sortir du réfrigérateur 20 minutes avant dégustation et à trancher avec un couteau sans dents à lame fine trempée dans l'eau chaude.

Suggestion d’accompagnement

A déguster sur des toasts grillés, du pain de campagne ou un pain d'épices pour un délice sucré-salé. Pour un accompagnement à la hauteur du raffinement de ce foie gras truffé, nous vous suggérons le vin rouge Cahors A.O.P. L'Exception 2008 du Château de Rouffiac.

Composition 

Foie gras de canard entier, truffe : Tuber Melanosporum 5%, sel, poivre.

3/4 parts

Conditionnement : Bocal
Type de produit : Conserve
Animal : canard
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie (kj) : 2138 kJ / 518 kcal, Matières grasses (g) : 52g Dont acides gras saturés (g) 22g, Glucides (g) : 2g dont sucres (g) 2g, Protéines (g) 8g, sel 1.1g

Pas d'Allergènes : pas de présence de Céréales Gluten, Crustacés, Œufs, Poisson, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Moutarde, Graine de sésame,
Sulfites > à 10mg/L, Céleri, Lupin, Mollusques

125g

(268.40€/Kg)