Tokinoka 50 cl

39,80 €

(79,60 € par litre)

TTC

Assemblage de Whisky de grain et de single malt, ce blended whisky est l'expression du goût et du savoir faire Japonais: précision et équilibre des arômes, texture délicate. Son style tout en légèreté, à la fois vanillé et fruité.

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Tokinoka - Blend Japon

Epicé Céréales

Tout au bord de la mer intérieure Seto, à Akashi, White Oak est la première distillerie du Japon à avoir obtenu sa licence de distillation de whisky, en 1919. Elle appartient à la société Eigashima, un des plus anciens producteurs de saké du Japon, fondée en 1679.

La conception se fait selon les techniques spécifiques écossaises, depuis le brassage jusqu'à la distillation en alambic à repasse et le vieillissement en fûts de chêne. La distillerie profite également d'une eau souterraine de grande pureté.

Tokinoka, le parfum du temps en japonais, est un assemblage qui contient différents single malts, spécialement élaboré et embouteillé à 40°.

Le Tokinoka (40°) est un whisky moelleux aux arômes de fruits jaunes, céréales maltées, amandes et raisin.

Couleur : Or

Nez : Fin, il exprime tout d'abord plusieurs nuances de céréales avant de se faire plus fruité (pêche) et plus gourmand avec ses notes de miel et de vanille.

Bouche : Douce, elle possède un grand équilibre et une structure légère, laissant s'exprimer à jeu égal la céréale et le fût (vanille, amande). Elle devient de plus en plus complexe et épicée tout en restant moelleuse.

Finale : Plutôt longue, sur l'orge maltée, la crème à la vanille et le chêne.

Léger / subtil

50cl

(79.60€/L)