Terrine au foie de canard jus de truffes 3% 20% foie gras canard

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Terrine au foie de canard jus de truffes 3% 20% foie gras canard
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Terrine au foie de canard

Au jus de truffes 3% - 20% foie gras de canard

Cette terrine festive allie deux saveurs prestigieuses du Sud-Ouest, la truffe noire du Périgord et le foie gras de canard. Le jus des truffes est directement extrait de la cuisson des truffes fraiches et incorporé à la préparation.

  Ce délice, avec son médaillon de foie gras, convient en hors d'oeuvre en toutes circonstances. 

Idée de mariage : Vin blanc demi-sec IGP Côtes du Lot Latitude 44 ou le vin rouge Cahors A.O.P. Château Bovila.

CompositionViande de porc, foie gras de canard 20%, foie de porc, oeuf, jus de truffes 3%, eau, sel, épices, Porto, sucre.

3/4 parts

boîte 130g

(40.00€/Kg)